
Çileğin faydaları azımsanmayacak kadar fazladır. Mükemmel olgunlaşmış bir çileğe kim hayır diyebilir ki değil mi? Aslında, dünyanın en popüler meyvelerinden biridir çilek. Tatlı ve lezzetli bir meyve olmanın yanı sıra, çilek besinlerle doludur. İşte sizi çilek yemeye teşvik eden çileğin harika faydaları.
(İçindekiler) Gitmek istediğiniz başlığa tıklayınız!
Çilek Tarihi Nedir?
Bu meyve, tıbbi kullanımına atıfta bulunarak antik Roma edebiyatında ilk sözüne sahipti. Aslında, çilek kelimesi Eski İngiliz çizgisinden türetilmiştir.
Fransızcada ‘fraise’, Yunancada ‘erdbeere’, italyancada ‘fragola’ ve ispanyolcada ‘fresa’ olarak da adlandırılan çilekler binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Ancak Avrupa’da Rönesans dönemine kadar ticari pazarda yerini bulamamıştır. Meyve Kuzey Amerika’ya özgüdür.
California, her yıl ekilen 25.000 dönüm ile ABD’de çileğin en büyük üreticisidir. Ve bu arada, bu meyveler de farklı çeşitlerde gelir.
Çileğin Besin Değeri
Bir fincan taze çilek (152 gram) 49 kalori ve 7 gram şeker içerir. Çilek yağ içermez ve bir fincan 3 gram lif içerir. Çilekdeki diğer besinler şunlardır:
1 gram protein (günlük değerin %2’si)
4 miligram C vitamini (günlük değerin %149’u)
6 miligram manganez (günlük değerin %29’u)
5 mikrogram folat (günlük değerin %9’u)
233 miligram potasyum (günlük değerin %7’si)
8 miligram magnezyum (günlük değerin %5’i)
3 mikrogram K vitamini (günlük değerin %4’ü)
Çileğin Cilt, Saç ve Sağlık İçin Faydaları Nelerdir?
Bu meyvelerdeki antioksidanlar ve polifenoller kalp sağlığını destekler ve çeşitli kanser biçimlerini önler. Ve C vitamini de bu meyveleri içerir – bu da cilt ve saç sağlığına katkıda bulunur. Lif bu meyveler aıds sindirimi ile doludur ve hatta kilo kaybına yardımcı olur.
Çileğin Faydaları
1. Kalbi Korur
2. Kan Şekeri Seviyelerini Düzenler
3. Kanserle Savaşmaya Yardımcı olur
4. Kan Basıncını Düzenler
5. Bağışıklığı Artırır
6. Beyin Sağlığını Geliştirir
7. Enflamasyon ilemücadele eder (Vücudun yaralanmaya karşı verdiği koruyucu bir yanıt)
8. Kolesterol Mücadele eder
9. Gözlere çok iyi gelir katarakt, maküler dejenerasyon ve diğer göz hastalıkları önlemede yardımcı olur.
10. Kilo Kaybına yardımcı olur
11. Gebelikte Annenin sağlığı için çok etkilidir. Çilek zengin bir folat kaynağıdır. Bir fincan çilekten yaklaşık 40 mikrogram folat alırsınız. Bu, önerilen günlük alımın yaklaşık yüzde 10’udur. Araştırmaya göre, folat, nöral tüp defektlerini önleyebileceğinden gebelik sırasında önemlidir. Annenin sağlığı için de önemlidir.
12. Kemik Sağlığını Geliştirir
13. Kabızlığı Tedavi Etmeye Yardımcı Olur – Çileklerin lif açısından zengin olduğu göz önüne alındığında, kabızlığı tedavi etmeye yardımcı olabilirler. Meyve lif de gaz ve şişkinlik gibi diğer sindirim sorunları rahatlatmada yardımcı olur.
14. Çilek yiyerek dişleri Sağlıklı Tutun
15- Cildin pürüzsüz ve genç görünmesini sağlayan alfa hidroksi asit içerirler
16. Anti-Aging Özelliklere Sahiptir – vücudumuzu oksidatif hasardan korur ve yaşlanma belirtilerini (kırışıklıklar, sarkma cildi, ince çizgiler vb.) durdurur.).
17. Cilt Sağlığını Geliştirir – Çilekler, ölü cilt hücrelerini ortadan kaldırmaya ve süreçteki cildi temizlemeye yardımcı olan önemli bir madde olan alfa-hidroksi asit içerir.
18. Saç Dökülmesini Önler – çilek, demir emilimini teşvik eden ve saç büyümesini teşvik eden bir besin olan C vitamininin harika kaynağıdır. Eğer saç sorunları ile başa çıkacak bir yardımcı arıyorsanız çilek ile saç maskesi hazırlayabilirsiniz
19- Sperm Sayısını Artırır
Okuyucuların sorularına uzman cevapları
Çilekte ne kadar şeker var?
Bir küçük çilek yaklaşık 0.3 gram şeker içerir.
Bebeklere çilek verebilir misin?
Sadece katı yiyecek almaya başladıktan sonra-genellikle bebek yaklaşık 6 aylık olduğunda olur.
Çilek yapraklarını yiyebilir misin?
Evet, hem de çok.
Çilek Hakkında İlginç Gerçekler
Ortalama çilek 200 tohuma sahiptir.
Çilekler ilkbaharda olgunlaşan ilk meyvelerdir.
103’den fazla çilek türü vardır.
ABD hanelerinin %94’ü çilek tüketiyor.
Amerikalılar her yıl taze çilek 3.4 kilo yemek.
Belçika’nın sadece çilek için bir Müzesi var.
Çilek M. ö. 234 yılında Roma’da bulundu.
Çileğin Zararları
Çilekler genellikle iyi tolere edilir, ancak alerji yapmasıda oldukça yaygındır — özellikle küçük çocuklarda.
Sık görülen semptomlar arasında ağızda kaşıntı veya karıncalanma, kurdeşen, baş ağrısı ve dudakların, yüzün, dilin veya boğazın şişmesi ve ciddi vakalarda solunum problemleri bulunur.
Alerjiye neden olan proteinin çileklerin antosiyaninleriyle bağlantılı olduğuna inanılmaktadır.
Çileğin faydaları konusuna maddeler halinde değindik. Atladığımız faydasını biliyorsanız yorum kısmından lütfen bizimle paylaşınız.
Pinterest
Instagram
YouTube
RSS